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Si consideras que tienes grasa y peso excedentes, necesitas huir definitivamente de las «dietas» muy restrictivas, y enfocarte hacia un proceso de cambio de hábitos alimentarios.
Es realmente la única solución que tienes, si deseas alcanzar y mantenerte en tu peso saludable por tiempo. Además de reorganizar tu alimentación con criterio y en base a lo que requieres, en cada sesión vas a realizar un aprendizaje alimentario que te va a permitir entender el por qué de los cambios sugeridos, y cómo aplicarlos en tu día a dia, creando esa adherencia alimentaria tan necesaria para lograr tu objetivo de peso.
¡Pues sí! ¡Bienvenido/a a una nueva forma de comer conscientemente, sin prohibiciones ni restricciones injustificadas, ¡y sin tener que poner en riesgo tu salud!
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A través de la aplicación de la dietoterapia podemos tratar, o bien ayudarte a mejorar muchísimo tu calidad de vida, en caso de que estés afectado por algún trastorno funcional o patología:
– digestiva (síndrome de intestino irritable, disbiosis y SIBO, gastritis, hipo/hiper-clorhidria y reflujo gastro-esofágico, disfagia).
– de naturaleza autoinmune y/o reumática (celiaquía, enfermedad de Chron, colitis ulcerosa, tiroiditis de Hashimoto, artritis reumatoide, miastenia, lupus, esclerosis múltiple, psoriasis, artrosis, osteoporosis, esclerodermia, etc.
– renal (insuficiencia renal).
– hormonal (hipo/hiper-tiroidismo, diabetes, síndrome de ovarios poliquísticos, endometriosis).
– metabólica (obesidad, enfermedades cardio/cerebro-vasculares, hipertensión arterial).
– respiratoria (enfermedades pulmonares obstructivas crónicas).
– oncológica.
– neurodegenerativa (parkinson, alzheimer).
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Ciertos componentes de los alimentos (específicamente azúcares y proteínas) que configuran habitualmente nuestra alimentación, no deberían comportarnos problemas a nivel fisiológico.
Sin embargo, para determinadas personas con una predisposición genética específica, o bien por un trastorno disfuncional digestivo, su ingesta puede ser causa de molestias intestinales (distensión abdominal que se va acusando a medida que avanza el día, dolores abdominales y diarreas explosivas o restreñimiento) y/ o la aparición de reacciones alérgicas extradigestivas de distinta naturaleza: cutánea, respiratoria, cefaleas, inflamación, etc.
El tratamiento es estrictamente alimentario, y de adquirir algunos hábitos no alimentarios si se precisa, para evitar crisis recurrentes.
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La mayoría de deportes requieren de una intervención dietético-nutricional específica; especialmente los de más de dos horas de duración y los de alta intensidad, donde la estrategia alimentaria determina el aporte de energía durante la prueba y la post-recuperación muscular.
Si te preguntas si suplementarse es necesario, debes saber que sólo lo es si puede ayudarte a mejorar el rendimiento físico complementando una alimentación adecuada y suficiente. Si la base alimenticia no es buena, de nada servirá. Y, en cualquier caso, sólo serían indispensables aquellos suplementos que hayan demostrado una evidencia científica de su eficacia (que son muy poquitos).
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Si crees que mantienes una relación disfuncional con lo que comes, y que la báscula y el espejo son tus (grandes) enemigos, queremos ayudarte. Si de forma rígida y recurrente evitas el consumo de alimentos (supuestamente) muy calóricos por lo que (te) engordan. Si cuando te desbordas emocionalmente los acabas comiendo compulsiva e irrefrenablemente, con completo descontrol, hasta llegar a sufrir malestar digestivo, y a resultas te sientes frustrada, con ira, culpable y triste por esta situación que vives en intimidad reiteradamente. Si lo «arreglas» los días posteriores compensando calóricamente poniéndote con una dieta muy restrictiva, «matándote» a hacer ejercicio, o bien usando laxantes, diuréticos o causándote el vómito. Tienes que salir cuanto antes de ese bucle nocivo.
Ha llegado el momento de empezar a cuidarte a nivel mental con una alimentación que te ponga un orden dentro de tu día a día, que te evite comer sin control y ayude a no poner etiquetas a los alimentos.
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Se dice que «el árbol que nace torcido, nunca más su tronco se puede enderezar«. Los hábitos alimentarios sí se pueden cambiar; pero no es fácil. Y a unos les puede costar más, y a otros menos. Pero si, desde el principio, a una edad temprana, se dictan unas buenas pautas de alimentación para que sean aplicadas, el trofeo está prácticamente ganado.
Como madre y/o padre eres el/la responsable de la alimentación de tu hijo/a. Y seguro que tienes claro que proporcionarles, de forma habitual, unas elecciones alimentarias con buena calidad nutricional es el mejor acto de amor que le puede regalar. Le regalas un buen estado de salud para ahora, y también para mantenerlo en el futuro.
Ahora bien, debes saber que esta implicación (en una alimentación adecuada y saludable) conlleva que seas tú su «ejemplo alimentario», porque obviamente no puedes pedirle que se coma lo que tú te niegas a comer.
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El embarazo y la lactancia son dos etapas vitales importantísimas, desde el enfoque nutricional; tanto para la madre como para el bebé. No sólo existe un gasto energético incrementado para la generación de nuevas estructuras y del alimento, también hay que nutrir a la madre de forma suficiente (incluidos los extras de determinados nutrientes) para que el desarrollo y crecimiento corporal, dentro y fuera del cuerpo de la madre, no esté frenado o alterado.
La madre embarazada y lactante no necesita comer por dos, pero sí para dos, teniendo en cuenta las recomendaciones nutricionales existentes a día de hoy. Como queremos que esta etapa única la vivas con la máxima garantía nutricional (sin riesgos de déficits vitamínico-minerales, ni de macronutrientes), ¡déjanos enseñarte!
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¿Quieres iniciarte en la alimentación vegetariana?
O bien, ¿quizás observas que cada vez tienes más aversión para comer carnes y pesca?
O llevas un tiempo alimentándote básicamente con productos de origen vegetal, ¿pero cada vez te van apareciendo más y más dudas de si te nutres suficientemente?
Una dieta vegetariana puede aportarte todo lo que tu cuerpo requiere (en excepción de la vitamina B12), siempre que esté bien planificada por parte de un/a Dietista-Nutricionista especializado en este tipo de alimentación. En caso contrario, la exclusión parcial o total de alimentos (en este caso de origen animal) puede comportar ciertas deficiencias vitamínico-minerales si no se realizan las sustituciones nutricionales adecuadas.
¡No pongas en riesgo tu salud innecesariamente!
30 – 60 minutos
Plataforma videoconferencia
Contacto por mailing
Vídeo-recetas propias
Fichas de trabajo
Guías de aplicación
Conocimientos científicos
Cada sesión está adaptada a ti, a lo que necesitas, a tu ritmo y horarios.
Cada sesión y planificación alimentaria es única, para que llegues a donde necesitas llegar con tu alimentación, a nivel de estado de salud y de peso; disfrutando siempre comiendo.
Tu aprendizaje alimentario debe ser gratificante, suficiente y permitirte una adherencia a tu nueva gestión alimentaria, de forma duradera.
Es necesario que acabes observando tu alimentación como tu gran aliada de salud, en cada momento, situación y lugar.
Cuando empecé la primera visita con Anna, sinceramente no tenía ninguna expectaviva de mejorar con mis problemas de digestión y estreñimiento crónico. Desde que soy capaz de recordar, me acompañan problemas de reflujo y un malestar inimaginable por culpa de lo que decían que era un funcionamiento lento de los intestinos.
A los seis días de empezar con la propuesta que me hizo Anna, mi cuerpo empezó a funcionar de una forma que no reconocía: pasar de hasta 12 días sin ir de vientre a tres veces por día. Sé que es muy explícito, pero creo que debo compartirlo porque para mí era como magia, y lo sigue siendo todavía ahora, que ya me haya acostumbrado a ello.
Además, sus explicaciones sobre cómo los distintos tipos de alimentos actúan en nuestro cuerpo me sorprendieron: primero, porque yo siempre había considerado que sabía de nutrición y pensaba que comía equilibrado; y segundo, porque no comía suficientes calorías, cuestión que me costó adaptarme como hábito, pero que marcó un antes y un después.
He ido a muchos lugares para adelgazar y hacer dieta. Un día por Google encontré a la Dra. Costa.
Y me cambió la mirada hacia la comida y la vida. Ahora como con consciencia y no para adelgazarme, sino para cuidarme y sentirme mejor. He aprendido a comer y a tener una buena relación con la comida. A saber porqué como algunos alimentos, y otros no, y a entender qué hacen en mi cuerpo.
Adelgazarme ha sido el resultado de un buen aprendizaje, pero ahora ya no es mi objetivo. Es una pasada todo lo que he aprendido y todo lo que me falta por aprender. Pero tengo que darle gracias infinitas por el cambio que ha hecho en mi alimentación y consciencia alimentaria y a mi relación conmigo misma.
La recomiendo 100%.
Gracias a la doctora Anna Costa he dejado de preocuparme por las dietas, he aprendido CÓMO comer de una forma SALUDABLE y BUENÍSIMA. Ahora puedo decir que como, más que antes, dándole toooodos los nutrientes que mi cuerpo necesita.
La verdad es que, he ido a muchas nutricionistas y, como Anna, ¡¡¡¡¡NINGUNA!!!!! Gracias a ella he dejado de hacer dietas y he aprendido a integrar hábitos súper saludables en mi vida. Con las pautas que me ha enseñado Anna he visto cambios espectaculares.
Estoy muy contenta de haber encontrado a Anna, porque me ha enseñado muchas cosas que ya siempre estarán conmigo y los de mi alrededor. ¡¡¡Siempre te recomendaré a todos!!! Eres una gran gran profesional. Un abrazo.
Recurrí a la Dra. Costa con la voluntad de que me enseñara a comer bien, en base a mi cuerpo. No buscaba una dieta para perder peso, ni conseguir un objetivo concreto.
La Dra. Costa analizó mi cuerpo, mi trabajo, mi vida diaria y me creó una plantilla que me ha permitido aprender para siempre «CÓMO», «QUÉ» y «CUÁNDO» comer para cuidar y obtener el máximo de mi cuerpo. El cambio ha sido espectacular: más energía, desinflamación, dormir mejor…
Las masterclass que me ha realizado durante las consultas sobre el funcionamiento del cuerpo me han permitido entender cómo trabajar e interiorizar mucho mejor sus recomendaciones, porque toman sentido. Una experiencia absolutamente recomendable.
Sólo tengo palabras de agradecimiento, Anna me ha cambiado la vida.
Después de años con inflamaciones, ella ha logrado con sus pautas saludables que desaparezcan y que tenga calidad de vida. Gracias a sus conocimientos, me ha orientado y aconsejado visita al médico por una posible patología, que podrá seguirse a tiempo.
De lo mejor que me ha pasado. Excelente profesional y cariñosa. Aconseja pautas sin restricciones de alimentos y equilibradas. De total confianza.
Mil gracias por cambiarme la vida.
Encontrar a Anna ha sido una suerte, me ha ayudado a hacer menús sanos y equilibrados semanales (para mí y mi bebé).
Lo que más valoro de ella es que crea un espacio cercano en sus visitas donde puedes contarlo todo, ella te escucha y te ayuda a organizar la compra, a cocinar, a adaptar tus horarios a las comidas, etc.
No buscaba estar más delgada, sino comer más sano, y siguiendo su rutina me he adelgazado sin pasar nada de hambre.
Estoy muy contenta del resultado, y de conocerla, ¡es una gran profesional!
Para mí conocer y compartir las sesiones con la Dra. Anna Costa fue cómo abrir una puerta al conocimiento y consciencia a lo qué comemos y cómo lo comemos.
Con una pedagogía muy clara y adaptada a mis preguntas y desconocimientos conseguí tener un enfoque más holístico de mi alimentación.
La Dra. Costa transmite gran confianza y amabilidad desde un conocimiento científico muy amplio del tema.
Ha sido una experiencia vital muy importante para mí. ¡Somos lo que comemos y por tanto debemos alimentarnos mejor!
Contacté con NutriClínica porque llevaba dos años con una dieta vegana y, a pesar de que los controles médicos y análisis de sangre me daban resultados correctos, quería asegurarme de que mi alimentación era buena. Resultó que no. Pero gracias a la Dra. Anna Costa, (…) he aprendido cuáles son los alimentos que no me pueden faltar, en qué cantidad debo incluirlos en mi dieta y cómo combinarlos para absorber la mayor parte de nutrientes que mi cuerpo necesita.
A los pocos días de seguir las pautas recomendadas mi cuerpo y estado de ánimo han respondido de forma muy gratificante.
También he aprendido que una dieta vegana bien llevada, bajo las recomendaciones de la Doctora, puede igualar a efectos nutricionales a una dieta omnívora bien llevada. He roto muchos mitos erróneos que creía de la alimentación y lo más importante, disfruto día a día de ella.
Contacté con Anna Costa tras el diagnostico de intolerancia a la fructosa de mi hijo de 4 años muy seguramente secundario a una celiaquía aún no diagnosticada.
Nos ha ayudado a poder normalizar su alimentación y guiado en todo el proceso. Anna demuestra ser una gran profesional con un amplio conocimiento. Cada sesión con ella ha sido un aprendizaje continuo sobre alimentación.
No tengo duda en que volvería acudir a ella ante cualquier problema o duda relacionado con la alimentación.
Desde aquí mi más sincero agradecimiento y reconocimienro hacia ella.
Hola yo conocí a Anna a través de mi suegra que tenía el colon irritable y apenas comía, sólo sopas.
En esta clínica nutricional hicieron un trabajo excepcional con ella, con tiempo y paciencia mi suegra come casi todo, está bien de salud, un cambio espectacular.
Ahora soy yo la que decidí hacer dieta con Anna en vista de los buenos resultados, actualmente estoy perdiendo peso poco a poco con unos platos de comida que me dan miedo de la cantidad que hay.
Anna me ha cambiado hábitos actualmente. No dejo que la comida condicione mi vida, ahora no me da miedo salir con mis amigas a cenar por la que comerán o por los atracones,…
También he ganado en salud: mi problema con las tiroides esta mejorando. Nada más darle las gracias.
Hola yo conocí a la doctora Anna por un problema de salud en el que no todos los nutricionistas tienen experiencia en el tema,
y ella me solucionó el problema después de dos años de calvario en el que ningún médico me daba soluciones efectivas, ella a través de la nutrición y el aprendizaje me dio la clave.
También aprendí a realizar un montón de recetas super saludables, buenas y poco aburridas, (no me gusta cocinar) y me dio las herramientas necesarias para que el cocinar sea interesante. Gracias 😘
Servicio personalizado con un equipo muy formado.
Las visitas, más allá de controlar el peso, sirven para aprender mucho sobre alimentación y una vida saludable.
Ayudan con ideas prácticas sobre cómo cocinar y a elaborar menús más saludables. Las sesiones son muy completas.
